Mayonnaise végane express
Une mayonnaise sans oeuf, ni cajou, ni soja. Très rapide à faire.
Fondant choco-noisette
Une recette de fondant au chocolat sans cuisson, au bon goût de noisette.
Granola cru choco-coco
Un granola croustillant au chocolat et à la noix de coco. Sans sucre, ni matière grasse, et sans cuisson.
Banana bread vegan et cru
Un recette de gâteau moelleux aux bananes, parfait pour utiliser des bananes trop mûres.
Gâteau cru aux carottes
Une recette très facile avec seulement 5 ingrédients et sans cajou.
Boules coco okara d’amandes
Quelle recette pourrais-je faire avec de l’okara? Voici une question que je me suis posée des centaines de fois, lorsque j’ai commencé à faire mes laits végétaux.
L’okara c’est quoi? vous savez cette pulpe que l’on obtient après avoir fait du lait végétal.
Les laits végétaux
Aujourd’hui on trouve une multitude de laits végétaux dans le commerce.
Du lait d’amande
Du lait de soja
Du lait de noisette
Du lait d’avoine
Du lait de riz
Et surement bien d’autres nouveautés, toutes aussi alléchantes les une que les autres.
Moelleux aux pruneaux
Ce n’est pas parce-que l’on mange cru, que l’on a éliminé les produits industriels, que l’on ne doit manger que des salades et des fruits.