Crème anglaise végétale
Une recette faisant partie du pack de recettes sur le lait végétal maison et l’utilisation de son okara.
Béchamel crue
Comme une béchamel mais végane et sans cuisson
Ramen vegan et cru
Une recette sans gluten toute simple et délicieuse de bouillon pour ramen vegan et cru. Approuvée par mon mari japonais amateur de ramen.