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本田エマニュエル

私のこと

私の名前はエマニュエルです。2012年から日本に住んでいます。

健康と福祉に関連するすべてに情熱を注いで、私は自然ケアに関連するいくつかの分野で独学として訓練しました。したがって、私は常に可能な限り健康的な自家製の食事療法を採用しています。

私の研究と経験の過程で、私は「古典的な」食事から、生の天然物を使った自家製の食事から、すべての動物性食品を排除するようになりました。
したがって、乳製品の有害な影響をすでに知っていたので、菜食主義ではなく、直接菜食主義に切り替えることは非常に論理的でした。

大きな変化

ついに、生きた食べ物がやってきました!それを他の何かと呼ぶための十字架、または生の食品。生で食べる?!そして、はい、それは私たちがそれが可能であったことを忘れたほど単純です。ローフードであるということは、サラダを食べているだけだと思いますか?いいえ、それだけではありません。生の食品を使って本物の料理、またはむしろ十字架を作る可能性は無限にあります。すべてのエネルギーと栄養素を維持している人たち!私にとってなんという啓示でしょう。そして、私の体の中でこのすべての新しい活力を感じることは何という喜びです!私がこの発見を共有することは絶対に必要でした。このようにして、このブログを作成するというアイデアが生まれました。

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Vegebonについて

Vegebon(ベジボン)はフランス語のVege(Végétal)と(Bon)で作られた言葉です。植物でできているものがおいしいという意味です。

このブログを通じて、ますます生で生きている食事への私の旅をあなたと共有することを提案します。
したがって、このブログでは、生、半生、半調理済みのレシピ、または生ではないがビーガンであり、常に私の小さな家族によってテストおよび承認されているレシピを見つけることができます。

この食べ方が伝統的な料理よりもはるかに簡単で速いことをお見せします。だから私たちは自分自身を良くしながら私たちの生活を簡素化します!また、人生と喜びに満ちたこの健康的でおいしい食事への移行を成功させるためのアドバイスとヒントを提供します。

よろしくお願いします。

Emmanuelle Honda

ニュースレター